Datenschutzerklärung 

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO)
Weinwerk kcb verdissimo gmbH
Sitz der Gesellschaft
Garitzer Str. 9
97723 Wittershausen
Deutschland
kontakt@weinwerk-hab.de

Datenschutzbeauftragter
K.C. Baier-Buttler
kontakt@weinwerk-hab.de

1. Allgemeines, Begriffsbestimmungen

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über die Art, den Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website inklusive des Webshops und Newsletter-Angebots.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen (z. B. Name, Adresse, E‑Mail, IP-Adresse).
Die Rechtsgrundlagen für die Datenverarbeitung ergeben sich insbesondere aus Artikel 6 DSGVO.

Sofern in dieser Datenschutzerklärung von „Nutzer“, „Kunde“, „Sie“ oder „Ihnen“ die Rede ist, ist die jeweilige natürliche Person gemeint, die unsere Website und/oder den Shop und/oder den Newsletter nutzt.

Wir sind bemüht, Ihre personenbezogenen Daten stets vertraulich und im Einklang mit gesetzlichen Datenschutzvorgaben zu behandeln und angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zu treffen, um sie vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Zerstörung zu schützen.

2. Zugriffsdaten und Hosting

Server-Logfiles
Beim Zugriff auf die Website werden automatisch Daten in sogenannten Logfiles gespeichert, z. B.:

IP-Adresse

Datum, Uhrzeit des Zugriffs

Aufgerufene URL / Seite

Referrer (vorher besuchte Seite)

Gerät, Browsertyp / Version

übertragenes Datenvolumen

Diese Daten werden verwendet zur Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs und zur Verbesserung unserer Angebote. Rechtsgrundlage ist dabei meist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Hosting / Serverdienstleister
Wir nutzen [Name(n) Ihres Hosting-Anbieters] als Hosting-Dienstleister. Dieser agiert für uns als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. (Ein entsprechender Vertrag zur Auftragsverarbeitung wurde geschlossen.)

3. Cookies, Tracking & weitere Technologien

Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien (z. B. Web Beacons, Local Storage), um die Nutzung unserer Website zu erleichtern, das Nutzerverhalten auszuwerten und Marketingmaßnahmen durchzuführen.

Es wird unterschieden zwischen

technisch notwendigen Cookies (ohne Einwilligung zulässig)

nicht-technisch notwendigen Cookies (z. B. Analyse, Marketing), welche Ihre Einwilligung voraussetzen

Bei der ersten Nutzung unserer Website wird ein Cookie-Consent-Banner angezeigt, über den Sie Ihre Einwilligung zu nicht-notwendigen Cookies erteilen oder ablehnen können.

Unsere Cookies können u. a. folgende Zwecke haben:

Funktionalität der Seite (z. B. Warenkorb, Login-Sitzung)

Performance / Analyse (z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer)

Marketing & Remarketing

Statistiken

Sie können Ihre Einwilligungen jederzeit widerrufen oder anpassen (z. B. über den Cookie-Banner der Seite).

(Ergänzung möglich: Google Analytics, Facebook-Pixel, Matomo u. ä. — bitte konkret benennen, wenn Sie diese Tools einsetzen.)

4. Nutzung des Webshops – Bestellprozess & Vertragserfüllung

Wenn Sie in unserem Webshop bestellen, erheben und verarbeiten wir bestimmte personenbezogene Daten zur Vertragsabwicklung. Dies umfasst typischerweise:

Name, Vorname

Anschrift (Rechnungs- und Lieferadresse)

E-Mail-Adresse

Telefonnummer

Zahlungsdaten / Zahlungsart (z. B. Kreditkartendaten, PayPal-Informationen)

ggf. weitere Angaben wie USt‑ID, Firmenname, Steuernummer

Zwecke der Verarbeitung

Abwicklung Ihrer Bestellung

Versand / Logistik

Kommunikation mit Ihnen (z. B. Bestellbestätigung, Rückfragen)

Erfüllung gesetzlicher Pflichten (z. B. Buchhaltung, Steuerrecht)

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung, vorvertragliche Maßnahmen)

Zusätzlich, wenn erforderlich: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung)

Weitergabe an Dritte
Wir geben personenbezogene Daten weiter an:

Versanddienstleister (z. B. Paketdienst)

Zahlungsdienstleister (z. B. PayPal, Kreditkartenunternehmen)

ggf. Bonitätsdienstleister (sofern Bonitätsprüfung vorgenommen wird)

IT-Dienstleister, sofern diese für Betrieb / Wartung notwendig sind

Diese Empfänger agieren als Auftragsverarbeiter oder in manchen Fällen als eigenverantwortliche Stellen.

Speicherdauer / Löschung
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Zwecke nicht mehr erforderlich sind, dies unter Berücksichtigung steuer- oder handelsrechtlicher Aufbewahrungsfristen (z. B. 10 Jahre).

5. Newsletter & E‑Mail-Marketing

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir (in der Regel) folgende Daten:

E-Mail-Adresse (Pflicht)

Optional: Vor- und Nachname (zur personalisierten Ansprache)

ggf. Datum der Einwilligung, IP-Adresse, Double-Opt-In-Daten

Einwilligung & Rechtsgrundlage
Der Versand des Newsletters erfolgt nur nach ausdrücklicher Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (bzw. zusätzlich § 7 UWG).

Verfahren
Wir verwenden das Double-Opt-In-Verfahren, um sicherzustellen, dass nur tatsächlich interessierte Abonnenten unseren Newsletter erhalten.

Versanddienstleister
Der Newsletter-Versand erfolgt über [Name Ihres Newsletter-Dienstleisters, z. B. Mailchimp, Sendinblue etc.]. Ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO wurde abgeschlossen.

Inhalt und Marketing
Der Newsletter kann Informationen über neue Produkte, Angebote und Aktionen enthalten.
Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen — in jeder E-Mail finden Sie einen Abmeldelink, oder Sie wenden sich per E‑Mail an uns.

Profilbildung / Tracking im Newsletter
(sofern angewandt) Wir können Ihr Verhalten im Newsletter (z. B. Öffnungsrate, Klicks) analysieren, um Inhalte besser anzupassen. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Speicherdauer
Die Daten werden solange gespeichert, wie Sie den Newsletter abonniert haben bzw. bis Sie Ihre Einwilligung widerrufen. Danach werden sie gelöscht (sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen).

6. Zahlungsabwicklung & Zahlungsdienstleister

Für den Zahlungsprozess nutzen wir folgende Zahlungsdienste / Anbieter:
(z. B. PayPal, Stripe, Kreditkartenabwicklung via …, Überweisung, Sofortüberweisung etc.)

Bei Zahlungsdienstleistern wie PayPal oder Stripe erfolgt die Verarbeitung der Zahlungsdaten meist durch diese Drittanbieter selbst.

Der Kunde wird ggf. vor Weiterleitung oder Abschluss informiert, dass Daten an den Zahlungsanbieter übermittelt werden.

Diese Zahlungsdienstleister agieren häufig als eigenverantwortliche Stellen, und die jeweilige Datenschutzerklärung des Zahlungsdienstleisters ist relevant.

7. Weitere Funktionen & Plugins / Drittanbieter

Je nach Website-Setup oder Shop-Software können weitere Dienste verwendet werden, wie z. B.:

Plug-ins / Module (z. B. Rechnungssoftware, Warenwirtschaft, Schnittstellen)

Social Media Plugins (z. B. Facebook, Instagram, Twitter)

Chatbots, Live-Chat-Systeme

Externe Marketing-, Analytik- oder Tracking-Dienste (z. B. Google Analytics, Matomo, Facebook-Pixel etc.)

Interfaces zu Marktplätzen (z. B. Amazon, eBay)

Für jeden dieser Dienste sollte in Ihrer Datenschutzerklärung angegeben werden:

welche Daten verarbeitet werden

zu welchem Zweck

wie lange diese Daten gespeichert werden

ggf. welche Rechtsgrundlage verwendet wird

ggf. Verlinkung zur Datenschutzerklärung des Drittanbieters

8. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben als betroffene Person folgende Rechte:

Auskunftsrecht gemäß Art. 15 DSGVO

Recht auf Berichtigung (Art. 16)

Recht auf Löschung („Recht auf Vergessenwerden”) (Art. 17)

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)

Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20)

Widerspruchsrecht (Art. 21), insbesondere gegen Verarbeitung für Direktwerbung oder berechtigte Interessen

Widerrufsrecht: Ihre einmal erteilte Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten (z. B. Newsletter) können Sie jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit bis dahin erfolgter Verarbeitung berührt wird

Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde: Sie können sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren

Zur Geltendmachung Ihrer Rechte können Sie sich an uns (Kontakt siehe oben) wenden.

9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, um sie z. B. an geänderte rechtliche Rahmenbedingungen oder an Änderungen unserer Dienste anzupassen. Die aktuellste Version ist stets auf unserer Website abrufbar.